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武汉白沙洲市场:2019年十二月份蔬菜简析

日期:2020-01-08 14:57:00  作者:王莉  来源:武汉白沙洲市场

  武汉白沙洲蔬菜市场十二月蔬菜交易量为13182.3万公斤,与上月交易量14161.31万公斤相比交易量下降6.91%,减少了979.01公斤其中郊菜交易量为2319.86万公斤,与上月1781.56万公斤相比交易量陡升30.22%,增加了538.3万公斤外菜经营量为10862.44万公斤,与上月12379.75万公斤相比较大幅下降12.26%,减少了1517.31万公斤。 

  十二月监测二十个蔬菜品种的月均价3.43/公斤,与上月均价2.65/公斤相比大幅上涨29.43%,与去年同期均价2.80/公斤相比大幅上涨22.5%,十二月蔬菜价格全线上涨。 

  本月菜价全线上涨,有些品种上涨的价格翻翻,价格上涨较大的还是以省外反季节蔬菜为主,进入十二月遭遇寒潮气候,气温骤降,农产品种植和生长环境受到气候的影响,有些品种出现了季节性的供应减少,导致价格上涨较大,如反季节的苦瓜、茄子、西红柿等品种,花菜、葱头这二个品种在十二月上涨幅度也较大,苦瓜、茄子、西红柿是季节性上涨,花菜价格在本月波动较大,月初均价在每公斤3.05元左右,月中最高时段均价在每公斤6元左右,月尾均价又回落到每公斤3.3元左右,花菜货源来自省外河南,省内天门、仙桃,郊区汉南、蔡甸、新洲等地,十二月中旬低温阴雨寒潮气候影响到花菜的生长,出产上市供应明显减少,货源减少后,产地收购价格提高,天气原因影响到花菜价格在月中涨幅较大;葱头上涨是因为去年葱头种植面积大,且丰产丰收,货源量大,产生滞销价格下跌较大,去年同期葱头均价是1.2/公斤,农户亏损严重,今年葱头种植面积有所减少,出产上市量减少,产地收购价格提高,另外一个原因是今年国外印尼等国家葱头受灾减产,我国是葱头出口大国,大部分葱头出口到国外,价格上涨后农户有惜售心理,使葱头货源进一步减少,致使葱头价格上涨较大,葱头货源来自省外山东、甘肃。 

  元旦已过随着传统节日春节的即将到来,农产品市场又将进入大流通的供给与销售高峰,受消费需求的增加,预计春节前蔬菜价格会呈稳中有涨的趋势发展。   

  注:监测二十个蔬菜品种是大白菜、西红柿、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、花菜、黄瓜、葱头、苦瓜、冬瓜、莲藕、包菜、小白菜、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子、莴笋 

 
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